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samedi 15 décembre 2012

Tour du Monde du Potiron, les résultats !!!

On peut dire que notre potiron a fait un sacré tour du monde. Passant du Canada à Madagascar, du Liban au Japon ou encore de l'Argentine jusqu'en Suède, notre petite cucurbitacée a traversé pas moins de 27 pays !!

Ce défi a eu tout de même un sacré succès, plus d'une centaine de recettes rien que pour un potiron (115 précisément). Si vous voulez trouver une recette originale pour cuisiner cet petite chose, n'hésitez pas à revenir sur la page du défi, vous y trouverez toutes les recettes de nos participants.

Mais pour l'heure, je vous livre les noms des 3 gagnants de ce défi....

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En troisième position

Epices & Moi avec sa Pastilla de Butternut à la cannelle et aux pistaches

En seconde position

La Cuisine de Sabrina avec sa Compote de Potiron

Enfin en première position

Pause Café avec ses Feuilles de Vignes au Potimarron

Nous tenons à féliciter chaque participant, vous nous avez offert de très belles recettes, des salées, des sucrées, des sucrées-salées !!! Des classiques aux plus originales, vraiment un super boulot !

J'espère que cela donnera encore plus envie aux autres de participer à ces défis.

Merci encore et à très bientôt

jeudi 8 novembre 2012

Un tour du monde du Potiron, ça vous tente ?

Ce mois-ci Stéphane m'a fait le plaisir de m'accepter en tant que jury pour le défi du mois de novembre pour le site Recette.de

Pour ce nouveau défi, le thème choisi est le Potiron... mais autour du monde !

Pour ce nouveau défi, il suffit de réaliser une recette à base de potiron (ou l'un de ses copains cucurbitacées courge, citrouille, potimarron, potibeurre, giraumons, patidous...) en lui donnant un parfum d’ailleurs Votre recette doit donc s'inspirer de la cuisine d'un autre pays que le vôtre.

Le potiron est originaire d'Amérique du Sud, et grâce aux explorateurs portugais il a déjà beaucoup voyagé en Europe et en Asie. On peut donc trouver du potiron dans la cuisine de nombreux pays. Et vous pouvez bien sûr inventer une recette en accommodant votre potiron à la mode du pays de votre choix.

Pour ce tour du monde, pensez à bien indiquez dans quel pays vous avez choisi de faire votre petit tour en faisant un lien directement vers la page http://recette.de/nom_du_pays Par exemple http://recette.de/mexique

Pour toutes les modalités de participation, rendez-vous directement sur le défi : Tour du monde du Potiron !

On gagne quoi ce mois-ci ?

Les 3 premiers gagnants recevront un kit de cuisine du monde offert par Kitchen Trotter !
Chaque mois, Kitchen Trotter vous emmène à la découverte de la gastronomie d'un pays du monde avec 2 à 3 recettes spécialement sélectionnées, et les ingrédients les plus difficiles à trouver pour les réaliser.
Le pays à découvrir est une surprise chaque mois.

11 membres du jury !

J'ai la chance d'être accompagnée de 10 personnes dont je vous laisse découvrir ou re-découvrir leurs blogs