Bon ce n'est pas vraiment une recette, mais plutôt une façon d'utiliser la fameuse Moutarde French's dans la box du mois de mai d'Eat Your Box ! J'avais aussi des petits pains spécial Hot Dog (super moelleux et légèrement sucrés...), testé gratuitement grâce à Mon avis le rend gratuit de Carrefour. N'hésitez pas à vous lancer dans ces avis, cela permet d'améliorer les produits et vous pouvez les tester gratuitement en échange de quelques minutes pour noter le produit et donner votre avis positif et/ou négatif.
Allez, y a plus qu'à trouver des Knacks Alsaciennes (perso je trouve terrible le "knack !" quand on croque dedans !), un peu de ketchup, du fromage (celui que vous préférez (pour nous gouda en tranches fines) et c'est parti pour un casse-croûte rapide, facile et relativement léger si on n'en mange qu'un avec une petite salade !
Pour la marche à suivre, rien de plus facile.
1. Préchauffer le four sur la position grill.
2. Dans une poêle antiadhésive, faire cuire lesKnacks jusqu'à ce que la peau soit dorée.
3. Ouvrir les petits pains en deux comme pour un sandwich. Les déposer sur une grille de four.
4. Déposer des tranches de fromage et enfourner quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
5. Sortir les petits pains, déposer une saucisse dans chaque et verser un peu de ketchup et de moutarde French's !!!
Ce mois-ci le thème de la Eat Your Box est le pique-nique !
J'avoue que j'étais très impatiente de la recevoir car nous adorons faire des piques-niques quand le temps le permet. On part en fin de matinée au bord du lac de chez nous à pied ça ouvre l'appétit, on joue, on discute, on prend des photos et surtout on profite du calme et de la tranquillité.
J'ai hâte que les beaux jours reviennent car à cette période, les piques-niques sont très agréables. Là ce serait plutôt gadoue, fesses mouillées et surtout déjeuner sous le parapluie... On va patienter encore un peu.
Bon revenons à cette box.... c'est le but de cet article, non ?! Et bien pour une fois je vais être un peu négative dans mon avis personnel, vous verrez tous les petits détails en dessous. Allez, cette-fois ci pas de vidéo avec ma bouille, tout simplement que maintenant la fonction caméra de mon petit APN m'a lâché, donc ce sera un petit montage avec des photos !
Voici en détail chaque produit de la box de ce mois-ci !
Deux sachets de Pronto Café - Pronto
Voilà une petite idée bien sympa pour se faire un bon petit cawa à la fin du pique-nique, ajoutez un petit sablé breton (en dessous) et vous êtes aux anges !
Ce qu'il y a de surprenant c'est que le système de porte-sachet qui permet de se faire un café en versant simplement de l'eau chaude (gardée au préalable dans un thermos).
Plus besoin d'embarquer la Sens** ou la Nespre*** car là où vous pique-niquer il y a rarement des prises électriques !
Préparation pour Sablés Bretons - MillBaker
Alors là, petite découverte, déjà parce que je n'ai pas encore essayé de faire des sablés bretons maison (Quoiiiiii ????? t'as jamais essayé Jelly, non mais franchement c'est quoi ce travail !!!). Et bien je n'ai plus d'excuses pour tenter de les faire avec ce petit coup de pouce.
A la vue des ingrédients on part sur des produits naturels, juste de la farine, sucre, poudre de jaune d’œuf et sel.... BAh où ils sont les E420, Colorants et autres Stabilisants....?
Et bien Eat Your Box privilégie (enfin je crois...) des produits les plus naturels au possible et nous prouve qu'il existe encore des producteurs en France capables de nous régaler sans tout ajout superficiel !
Ce produit est aussi disponible sur le E-shop d'Eat your box !
A tester rapidement !
Mélange Gourmet Bäker Corail - MillBaker
On y trouve quoi dans ce petit mélange : paprika, poivrons rouges et verts, paprika fumé, dextrose, sucre, extrait de levure, ail, poivre piment et origan.
Là encore pas de conservateurs, de stabilisateurs ou autres colorants. Un petit mélange qui donne déjà la couleur d'un été chaud.
Je testerai bien volontiers ce mélange dans un cake salé au poulet et feta... recette très bientôt !
Encore un produit bien sympa pour des amuses bouches dans un pique-nique. Petit bémol, pas d'indication sur la quantité à utiliser, donc attention à ne pas avoir la main trop lourde, le sachet faisant 100g, je pense qu'il y aura de quoi en faire plusieurs et trouver "sa" dose.
Sel aux légumes et herbes aromatiques Bio - Herbamare
Premier point négatif, du sel au mois d'avril et au moi de mai... Eat Your Box vous savez qu'on doit faire attention à notre consommation de sel !!! Bon, deux fois un produit à base de sel c'est peut être un peu "moins original".
Malgré tout, ce produit est une découverte pour moi et pour d'autres je pense. Car j'avoue que je ne connaissais pas vraiment les sels à base de légumes et d'herbes aromatiques.
Donc ça un reste un bon produit mais qui aurait du être présenté un autre mois pour ne pas se "répéter".
Pour ma part je pense que je le testerai dans une vinaigrette ou tout simplement sur une salade de tomates fraîches.
Et vous vous connaissiez ce produit ou c'est moi qui débraque de la planète Zourtik ???
Krisprolls Briochés
Surprise !!! C'est ma première réaction, des petits pains que d'habitude on mange au petit déjeuner proposés pour un pique-nique.
Il faut bien avouer que cela nous change du pain de mie ou de la traditionnelle baguette que l'on emporte en pique-nique.
Mais j'aurai vu peut être quelque chose d'un peu moins "friable", car je ne sais pas pour vous mais avec moi je croque une fois et je me retrouve avec les 3/4 en miettes dans mon assiette...
Allez, on ne va pas se plaindre, ce produit colle tout de même au thème de la box donc un produit sympa à découvrir.
Vous trouverez dans le petit magazine une recette où on nous propose de les utiliser comme panure pour du poulet. Pourquoi pas !
Moutarde au Miel - French's
Alors là Eat Yur Box je dis non, vous rigolez ou quoi ???!!! Déjà le mois dernier vous nous avez proposé une moutarde aigre-douce (et désolée mais franchement j'ai vraiment pas aimé...), mais nous remettre une autre moutarde ce mois-ci vus n'allez pas me dire que vous n'aviez pas d'autres solutions !!!
En pique-nique c'est justement les petites sauces où on trempouille crudités, morceaux de pains ou même des tortillas (ou des chips). Mais là ENCORE de la moutarde je trouve cela un peu abusé. Déjà qu'on a droit à deux fois un produit pour saler nos aliments, et maintenant encore une moutarde...
Vous auriez pu trouver, dans cette marque, une sauce pour "trempouilles" !!! Point très négatif !!!
Concassé de céleri, artichaut, saumon fumé et aneth - Ducs de Gascogne
Bon là, malgré le fait qu'on ai déjà eu le mois dernier un pâté (qui d'ailleurs était une pure merveille !!!), on a de nouveau une tartinade.
On verra quand on la goûtera, mais j'avoue que la joie que j'avais à l'ouverture de cette box s’essouffle...
Je connaissais cette marque de par leurs pâtés et foie gras, maintenant ce genre de produit peut être très sympa, mais à ne pas mettre dans toutes les mains (enfin celles d'enfants !), car à l'ouverture ma fille a dit "ça fait penser au croquettes aux poissons du chat" ! Bon après, ce sont de très bonnes croquettes pour chat !!!
Coulis de Petit Beurre et Chocolat - Atelier PiteEtPat
Très bonne surprise sur ce produit que je ne connaissais pas du tout. Alors ma première image a été une madeleine toute douce à la vanille que je plonge dans une petite coupe remplie de ce petit coulis.
En l'ouvrant j'ai été étonnée de retrouvé ce petit parfum de petit beurre, je vous déconseille d'avoir une cuillère propre à côté de vous, sinon il n'aura pas le temps de pouvoir napper un gâteau ou même une simple glace.
Je pensais faire quelques crêpes ce week end.... je pense qu'il y aura un peu de ce coulis sur la table !
Et vous, vous en mettriez dans quoi ???
Et enfin le magazine Eat Your Box
J'aime beaucoup cette nouvelle présentation, c'est plus claire, format détachable pour ne conserver que ce que l'on souhaite.
Par contre, les recettes de l'Atelier des chefs sont vraiment magnifiques mais honnêtement très complexes pour un simple pique-nique.
Des recettes plus "simples" et un peu plus abordables (à la vue de certains ingrédients, certaines reviennent assez cher).
Sinon, les détails des produits, les conseils d'utilisation sont toujours présents, ni plus ni moins.
En bref, je dois dire que je suis dans un sens déçue par cette box qui manque cruellement d'originalité d'un point de vue "pique-nique", mais j'y découvre tout de même des produits étonnants que je n'aurai peut être pas acheté de moi-même. Qu'est ce qui se passe, vous manquez d'idées ??? Vous savez il y a des milliers de personnes qui reçoivent vos box, pourquoi ne pas faire des sondages pour savoir quel produit pourrait intéresser vos clients ? Le mois prochain pas de box pour ma part, non pas du fait de celle-ci mais mes finances ne sont pas au beau fixe depuis un certain temps, je dois restreindre certains budgets, dont celui de la cuisine...
Une fois n'est pas coutume, je vous présente la Eat Your Box de ce mois d'avril en vidéo !
Non pas que je n'avais pas envie de vous faire des photos, mais un peu de fantaisie ne fait de mal à personne.
Donc attention à celles qui ne l'auraient pas encore reçu, tout est dévoilé dans cette vidéo !!!
C'est une première pour moi, donc excusez les petites bafouilles... un petit bonus à la fin de la vidéo, comme quoi la première fois c'est souvent stressant.
bon j'avoue que la vignette est pas top....
Pensez à commander la prochaine box, pour le mois de mai Eat Your Box nous proposera un thème sur le pique-nique, en espérant que ça nous ramène le soleil !
ATTENTION PHOTOS ET DESCRIPTIF DE LA BOX DANS CET ARTICLE !!!!!
Pour cette seconde box Eat Your Box que je reçois, j'avoue être de plus en plus contente. Dans cette box spécial "Saveurs du Monde", il n'y a pas de fautes et franchement il est bien rare que cela m'arrive, mais aucun produit ne me déçoit ! De même que les recettes ont l'air toutes aussi délicieuses que les autres et aucune ne ma parut compliquées et/ou irréalisables !
Je vous la présente ? et partons voyager un peu...
1. Au Togo, grâce à cette confiture de mangue et mangue sauvage. Un duo assez surprenant qui me tente beaucoup. Je pense tester la recette proposée par l'Atelier des Chefs en modifiant peut être juste une ou deux petites choses...
2. Aux Etats-Unis, avec le grand classiquebeurre de cacahuètes... bon sur ce coup certains diront "c'est bon je connais le beurre de cacahuètes", ou alors "c'est ça votre découverte culinaire ?", ou encore "pfff mouais bof"... et bien oui peut être, mais au moins c'est une valeur sûre ! Donc je dis oui, et franchement je pense pas que du Philadelphia ferait on voyage dans un colis non réfrigéré...
3. En Espagne, avec leSpigol. Ce mélange d'épices réputé pour faire parti de la traditionnelle Paella. Le Safran qui le compose offre à vos plats une magnifique couleur dorée et les épices ajoutent un très délicat arôme... enfin c'est ce qu'en dit la petite fiche. J'avoue que pour l'équivalent dans mon placard (Riz d'Or), je pense que le fait de la présence du Safran ce produit doit être bien plus riche en saveurs. A tester donc ! Et puis j'ai un faible pour le design du paquet très vintage !
4. Au Royaume-Uni, avec ces sablés trop booooooooooooooooooooons je cite les Mc Vitie's au chocolat au lait. Vous ne pouviez pas me faire plus plaisir, parce que ceux-là je les adore au point que si je ne me retenais pas, le paquet n'arriverait pas entier en caisse.... Rien à dire de plus à part que ces sablés, surtout les natures sont délicieux dans la préparation de pâte de base à cheesecake ou encore juste émietté sur un fromage blanc, vous n'avez jamais essayé... et bien testé et vous ne pourrez plus vous en passer !
5. En Inde, avec les deux sachets de mélange pour curry Tikka Masala et Korma Patak's. Présentés en pâte directement prêtes à l'emploi, j'avoue ne pas être connaisseuse de la cuisine indienne. Non pas que je n'aime pas découvrir les saveurs exotiques, mais je ne peux me permettre de manger des plats trop épicés à cause de ma maladie. Mais comme l'un des deux sachets n'a qu'un petit piment (en guise d'info pour savoir si c'est épicé ou non), je pense que je vais quand même essayé, l'autre sera pour mon cher et tendre, lui adore tout ce qui arrache la langue !
6. En Afrique Centrale, avec le Chocolat Bio Equitable Noir 66%. Franchement pour ce genre de chocolat il est hors de question de me lancer dans une recette qui étoufferait la saveur d'un chocolat tel que celui-ci, je ferais donc simplement une mousse au chocolat mais sans sucre pour pouvoir apprécier le corsé et le goût de ce chocolat. Et puis j'avoue ne jamais avoir goûté de chocolat dessert Bio, donc c'est toujours bon de tester une fois dans sa vie !
A venir donc...
7. En Italie, avec le Riz pour risotto Carnaroli. Une valeur sûr, j'avais déjà acheté une fois ce riz (pas cette variété), mais honnêtement c'est une pure merveille. on sent vraiment que ce riz est fait pour être cuisiner en risotto, et les riz rond "de base" ne font pas le poids comparés à lui. En plus, je suis une fan de risotto, surtout le plus simple qui reste pour moi la meilleure façon de déguster un risotto (bouillon, vin blanc, oignon, riz, parmesan frais et c'est tout !)
Enfin petit plus dans la box que j'ai beaucoup aimé, ceci :
Ce sont des graines de baobabs ! Non comestibles, mais pour faire quelque chose d'assez originale... Le petit papier vous décrit comment faire pousser vous-même votre arbre. Franchement ça le fait si vous mettez ça dans votre jardin et là vous pouvez être fier en disant "c'est mon baobab, c'est moi qui l'ai planté" ! Bon bien sûr, il va falloir être patient... ça ne pousse pas comme le bambou ce "petit" arbre.
J'apprécie ce geste de la part de Eat Your Box, et de ce pas, je vais planter mon baobab (bon pour le moment ce sera dans un pot... le jardin pour plus tard... quand j'en aurai un !)
Merci Eat Your Box de nous régaler chaque mois avec ces découvertes !!!!
Pour celles ou ceux qui seraient intéressé, n'hésitez pas à aller voir par ICI...
Il y a maintenant près de deux mois que l'aventure MmmBox s'est arrêté de manière assez "brutale" ! Du jour au lendemain l'annonce en avait surpris plus d'un(e), moi y compris. Et bien sur comme pour tout final (comme pour un feu d’artifice), on s'attend à en prendre plein les mirettes et faire des "Wouah", "Ohhhh", "Kyaaaaa", enfin bref le genre de réflexe que l'on a quand aussi on a les 3 télés sur le jeu à gratter Millionnaire ! Vous voyez donc cette fameuse "tête" que nous aurions tous, et bien lorsque j'avais reçu la dernière box, mon enthousiasme s'est pris un véritable coup de pylône. Je dois avouer que la tête que j'ai fais à ce moment ressembler plus à celle qu'un enfant fait lorsqu'il voit pour la première fois la "mort" d'un animal, entre l'incompréhension et la peine. Bon la peine est un peu extrême, mais tout de même, un pot de pâte à tartiner (Casino), un paquet de Delichoc (Delacre), un kit à Cupcakes au chocolat Mon Fournil(dont une grande majorité de personnes - y compris moi - l'ont reçu endommagé) et enfin une boite collector en métal (Spontex) sans les éponges... dommage, je l'avais mais avec les éponges !
Bref, après cette déception il fallait bien se remonter un peu le moral avec une dose du meilleur remède, le chocolat ! Et le petit kit me plaisait bien donc j'ai testé et franchement c'était pas mauvais ! J'avoue ma réticence au départ lorsque j'ai vu que le mélange était à préparer avec de l'eau... mais au final ça rendait bien. Je ne vous mets pas vraiment la recette, puisque qu'il n'y avait que de l'eau à rajouter et un peu de crème pour la ganache. Mais je vous mets des petites photos pour vus montrer au moins le résultat final.
Les caissettes étaient bien rigides, pas besoin de moules durs pour les maintenir !
Avec la ganache et les petites friandises sucrées, ça rend quand même bien !
Première Box de "Eat Your Box", avec pour thème la Saint Valentin ! Si vous ne l'avez aps encore reçu, méfiez-vous !! J'en révèle le contenu ici...
Bon si vous continuez la lecture c'est que vous avez envie de savoir ce que contient cette petite Box... non ? Petits curieux, allez je vous dévoile ce qu'elle contenait. 9 produits, ça le fait non ?
Nous avons donc :
Une Tablette de chocolat Ragusa fourré au Praliné et noisettes entières... Même si je ne suis pas une raide dingue des noisettes (entières), j'avoue que là ça déchire ! Le praliné est fondant à souhait, les noisettes apportent vraiment un plus. Dommage que la tablette ne soit composée que de deux bandes de 50g chacune. Ça se mange sans fin !
Un petit pot de Lamelles de Gingembre marinés... Aphrodisiaque je ne sais pas, mais c'est très bon. Dans un simple onigiri, une petite lamelle suffit à vous réveiller les papilles ! J'adopte !
Un Emporte-Pièce "Coeur", cliché pour certains, mais franchement je me voyais mal recevoir un emporte-pièce en forme d'étoile ou de canard... Là on peut dire que le thème est tout à fait respecté. Et puis on n'en a jamais assez de ces petits trucs !
Une fiole de Grand Marnier, et y a pas que dans les crêpes qu'on en met !!! Eh oui, pourquoi pas aussi avec du canard... hummm miam ou encore dans un cocktail, vous connaissez sûrement le Cosmopolitain...
Des boutons de Roses La Divine Caspienne... Surprise totale pour moi. Une recette est proposée, un saumon au boutons de roses... Bon là j'avoue que je ne me lancerai peut être pas dans une recette salée, mais plutôt dans un sirop pour une nage de fruits... à voir bientôt
Des Bonbons "roses"... Mystère autour de ce produit. Si on lit bien la petite fiche, on doit en manger 4 dans une journée et dans la logique quand on pète ça on sent la rose ! J'avais déjà entendu parler de ce produit indirectement par une connaissance vivant au Japon, mais je ne pensais pas que cela arriverait chez nous ! A tester !
Petites plaques à rouler et farcir Tézier... Bon peut être légèrement hors sujet, mais après tout on peut y avoir un côté "sexy", rouler des petits carrés, les fourrer de préparation, les enrober de sauce... Ouhla je m'égare ! Bref, un bon produit à tester tout de même !
La Préparation pour Sorbet maison et sans sorbetière Beghin-Say... Ah oui je vais enfin pouvoir tester cela. Je n'ai pas de sorbetière et hélas aussi pour moi pas de congélateur, juste un freezer. Donc c'est pour moi une petite nouveauté (bon à dire vrai ça fait un petit bout de temps que c'est sorti), mais pour moi ce sera une première... maintenant il faut choisir ses fruits !
....... mais il en manque un produit dans la liste cocotte !!!!
Oui, mais chut ce n'est pas vraiment un produit destiné à la dégustation à l'assiette à proprement parler. Mais plutôt un petit "plus" pour une soirée coquine avec son chéri. Je veux bien sur parler de l'huile de massage parfumée au Mojito Voulez-vous Paris !!! Bon je ne m'étalerai pas sur ce sujet, pas encore testée, mais franchement c'est une très bonne idée qui allie autant la gourmandise que le plaisir des sens !!
Pour donc terminer cette première expérience Eat Your Box, j'avoue avoir très surprise, de beaux et bons produits, une bonne qualité. En bref, je poursuis l'aventure le mois prochain... ça vous tenterai aussi d'essayer, sans engagement de votre part, prenez une box et décidez si vous souhaitez continuer ou pas ! C'est par là que ça se passe : EAT YOUR BOX !!!
Voici ma seconde box commandée dernièrement. Vous connaissez maintenant le principe de toutes ces box. Il y en a pour tous les goûts, gastronomiques beauté (hommes et femmes), animaux, enfants...). Bref toutes sortes de box surprises, à des prix variables.
Pour cette seconde boite, j'ai été assez séduite, même si un seul produit m'a laissé un goût assez, je l'avoue "mauvais", mais je vous en parlerai très vite.
On y va pour cette box !!! qu'est ce qu'il y a dedans ?
Attention Photo, donc pour celles et ceux qui ne l'ont pas encore, à vos risques et périls !!!
Je vous livre en détails chaque produits qu'elle contenait.
Une tablette de Chocolat au lait BigBang !
Le principe est simple, sur le site vous choisissez la base de votre chocolat (noir, lait, blanc...) et avec quoi vous voulez l'agrémenter !
J'ai trouvé quelques mix assez surprenants, certains que je n'aurai pas imaginé moi-même d'ailleurs.
Celui de la box était très agréable au goût : - base de chocolat au lait - riz soufflé - graines de sésame - framboises séchées - pistaches
Franchement c'était une petite merveille, j'ai adoré. J'en ai profité pour tester la recette proposé dans la box, le brownie... je vous en parlerai plus tard.
Ensuite, j'ai trouvé du sucre de pommes Bio de DolceDi.
Un sucre naturel, issu du jus de pommes Bio, un "édulcorant" alternatif à certains qui ont tendance à se montrer sous leurs mauvais jours.
Honnêtement je ne sais pas vraiment quoi en penser. Je ne l'ai pas encore tester, mais j'avoue que je ne sais pas vraiment comment l'utiliser... Je tenterai sur des crêpes pour commencer et pourquoi en remplacement dans une recette demandant peu de sucre...
Assez sympa à découvrir, car hormis mon sucre blanc et roux je n'y connais pas grand chose. Mais bon c'est le but de ces box, découvrir des produits qu'on n'aurait peut être pas forcément acheté avant !
Pour en acheter, je vous ai trouvé un petit lien si cela vous tente ! Clic ici.
On continue avec VaïVaï, l'eau de coco...
Je ne vais pas en parler des heures, car là je joue cartes sur table. Je déteste la noix de coco, mais bon après tout il faut goûter à tout.
J'ai goûté, et le seul réflexe que j'ai eu c'est de le cracher immédiatement. J'ai eu un goût tellement écoeurant dans la bouche que je n'ai aps pu tenter autre chose. Mon amri a essayé (lui amateur de coco !) il n'a même pas pu l'avaler.
Non ce produit ne sera pas pour moi.
Malgré un package attrayant, de la coco 100% naturelle, pas de colorant, pas de sucre ajouté, pas de conservateur, non désolée je ne peux pas.
A vous de voir !
Ensuite, nous avons eu droit à un sachet de Pop Corn Tyrrell's.
Vous allez dire, "euh on en trouve partout du Pop Corn !" Oui, mais bon ça n'est pas forcément le produit que l'on achète souvent ou automatiquement.
Et puis un peu de surprise ne fait pas de mal !
Ce produit nous vient d'Angleterre, pour certains rien d'exceptionnel, mais bon ce n'est pas par chez moi que je trouverai ce genre de pop corn, donc je suis assez contente.
J'avoue ne pas l'avoir encore goûté, mais je pense me laisser tenter par la petite recette jointe avec... des petites barres de pop corn au chocolat !
Allez, j'en viens à mon petit coup de coeur ! La boisson de BorderLine "Geek" !
Lorsque je l'ai vu, j'ai fais "ça ! ça me ressemble bien !"
J'ai mis du temps à me décider à l'ouvrir, pourtant la composition ne m'en empêchait pas du tout. Des jus de fruits naturels, sans colorants, ni conservateurs et aucun sucre ajouté !
Le dosage des jus de fruits est parfait, celui-ci était composé : - Grenade - Cranberry - Guarana (ainsi que d'autres jus entre autres raisin, pommes...)
C'est un petit cocktail sans alcool (que vous pouvez agrémenter avec si vous le voulez), avec une sorte de parfum de raisin qui commence tout juste à fermenter, mélanger aux cranberries fraîches !
Honnêtement j'ai adoré, dommage que j'ai finis la bouteille....
Enfin, voici le petit goodies à découper, plier et coller... et voilà la mini-box qui reste à côté de l'ordi.
J'ai lu à certains endroits que le goodies ne plaisaient pas vraiment, mais c'est toujours un petit truc en plus !
Personnellement avant de le découper, je l'ai décalqué avec un feutre noir, scanné et comme ça j'ai une basse de box, pour lui faire des petits copains !!
Je vous assure que c'est ma puce qui a été contente de le préparer !
J'attends la prochaine avec impatience, mon mari a adoré le concept et donc je relance la commande pour le mois prochain.
Personnellement je ne vais pas faire maintes et maintes commandes, si j'avais les sous je le ferais, mais bon je vais rester raisonnable et ce sera surement ma dernière... pour le moment.
Attention, pour celles et ceux qui ne l'ont pas encore reçu, ne vous spoiler pas... enfin si voulez toujours garder la surprise
*****
Bon je ne rappellerai pas le principe, mais bon ces petites boites "surprises" qu'on vous envoie tous les mois avec ou non un thème, pour un prix raisonnable, des petites fiches recette, des produits parfois introuvables, des découvertes ou encore des accessoires utiles en cuisine... Bref, vous avez plusieurs choix sur internet.
Ce qui m'a plu dans ce genre de concept c'est d'avoir des produits que l'on ne trouve pas forcément partout, encore moins lorsque l'on habite hors de Paris et je ne parle pas d'une grande ville. Là où j'habite il y a peu, voire quasi aucune boutique ou épicerie qui propose des produits étrangers, particuliers ou encore rares...
Ce mois-ci je me suis laissée tenter par la box de Gastronomiz, qui avait pour thème AmericaAmerica ! Lorsque je l'ai reçu c'était avec une grande impatience, digne d'une enfant de 7 ans qui attend son cadeau d'anniversaire !!
Voilà donc le contenu de ma petite boite "America America"
J'ai envie de bien vous détailler mon sentiment sur cette boite, qui au premier abord m'a beaucoup plu, mais en regardant de plus près, deux produits mon légèrement déçue...
On y va pour les détails !
* La pâte d'arachide (ou beurre de cacahuète)
Bon c'est sur c'est typique Américain !
Mais il faut avouer que c'est un produit que l'on trouve assez facilement, même dans le supermarché où je vais je trouve ce genre de produit...
Sur ce coup-là c'est parfaitement dans le thème, mais pas vraiment original.
Un bon point, c'est toujours un produit agréable à avoir pour agrémenter des biscuits, ou encore des viandes ! Précision ultime... Made in France...
* Des Crispys Oignons, à l'ail et poivre :
Une bonne surprise, c'est vrai que c'est le genre de petits "trucs" en plus que l'on rajoute avec plaisir dans un sandwich, une salade ou encore un hamburger.
Le choix de ma Box a été porté sur le parfum ail et poivre, il y en a d'autres qui recevront surement le parfum "original"... mais c'est quoi l'original...?
Bref, ce produit me plait, par contre un bon point, pas de conservateur, pas de colorant et une farine enrichie en vitamines et minéraux (peut être qu'au Mexique où c'est fabriqué la farine est "pauvre" et donc ils rajoutent ça...)
* Des Cranberries séchées :
Je pense que beaucoup d'entre nous connaissons ce produit. Personnellement j'aime beaucoup les cranberries donc c'est un bon point. Second point positif, celles-ci viennent des USA, donc là on peut le dire c'est pile poil dans le thème !
Petit bémol, le conservateur pour un produit tel que celui-ci est un peu dommage. Mais bon comme il vient de loin, on va dire qu'on va l'excuser.
Non vraiment je suis contente, ces petits fruits seront parfaits pour entrer dans des muffins, des briochettes ou encore pourquoi pas avec une viande rouge rôtie !
* 6 moules à muffins Mastrad:
..... euh oui je veux bien mais franchement des caissettes en papier avec des drapeaux américains, des supers héros ou encore un petit kit pour cupcakes auraient peut être été mieux, non ?
Non pas que je ne sois pas contente, mais bon il faut l'avouer je ne connais pas une personne qui n'ait pas de quoi faire des muffins.
* Raifort Doux d'Alsace :
Voilà ma plus grosse déception... Il y a plusieurs points qui ont fait pencher la balance dans le négatif.
Sur le coup quand je l'ai vu j'ai cru que j'avais mal lu, mais non celui-ci est bien fabriqué en France, en Alsace de plus !
Ensuite, du raifort ok, mais pourquoi pas alors prendre un raifort qui au moins n'aurait pas le mot "Alsace" écrit en gros sur le devant !!!
Le raifort utilisé est de la région alsacienne... pas vraiment américaine...
Enfin un point très important que je souhaite souligner, lorsque l'on tourne le bocal pour lire les ingrédients, franchement je n'ose pas vraiment y goûter... E330, E262, E202, E223, E171.... ça n'en fait pas un peu trop ??? Pour moi en tout cas c'est un peu trop. Je ne dis pas que les USA sont mieux niveau produits ajoutés mais là c'est un peu (rai) fort !!!
* Épices pour Paella de Louisiane :
Ma surprise et surtout pour moi le meilleur produit représentatif de l’Amérique. La Louisiane qui reste, pour moi, un parfait exemple de LA cuisine américaine (qui ne se contente pas des hamburgers et autres hot-dogs), une influence venue de différents pays (africaine, européenne entres autres...) et donc une variété de plats qui vont du classique Jambalaya à l'Alligator ! Pour ce coup-là ce petit mélange me plait beaucoup. Je vais pouvoir me faire plaisir avec la petite recette proposée derrière et avoir un aperçu de la Louisiane au fin fond de ma petite cuisine berrichonne !
Bien sur dans la box, il y avait aussi trois fiches recettes, bon Hot Dog, Hamburgers et Biscuit au beurre de cacahuètes... c'est un peu "léger" pour nous donner envie de découvrir, au-delà des classiques, la cuisine américaine. A croire qu'il n'existe que ces trois recettes... c'est un peu comme si chez nous il n'y avait que la Choucroute, le Cassoulet et la Tarte Tatin... Personnellement ça me peinerai de savoir que les étrangers pensent que nous ne mangeons que ça, alors que nous avons l'une des cuisine les plus variées au monde, un peu de chauvinisme ne fait de mal à personne ! ^_^
En bref, pour conclure, c'est une box agréable mais je pense que les produits sélectionnés devraient peut être, être un peu plus étudiés car des produits Made in France c'est bien mais pour un thème USA c'est dommage... Allez la prochaine sera sur le thème du cinéma, j'espère qu'elle ne sera pas faite uniquement de pop-corn, cornet à glace (esquimaux surtout) ou encore des paquets de bonbons... Soyez un peu plus fous !!!!!
