Attention, pour celles et ceux qui ne l'ont pas encore reçu, ne vous spoiler pas... enfin si voulez toujours garder la surprise
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Bon je ne rappellerai pas le principe, mais bon ces petites boites "surprises" qu'on vous envoie tous les mois avec ou non un thème, pour un prix raisonnable, des petites fiches recette, des produits parfois introuvables, des découvertes ou encore des accessoires utiles en cuisine... Bref, vous avez plusieurs choix sur internet.
Ce qui m'a plu dans ce genre de concept c'est d'avoir des produits que l'on ne trouve pas forcément partout, encore moins lorsque l'on habite hors de Paris et je ne parle pas d'une grande ville. Là où j'habite il y a peu, voire quasi aucune boutique ou épicerie qui propose des produits étrangers, particuliers ou encore rares...
Ce mois-ci je me suis laissée tenter par la box de
Gastronomiz, qui avait pour thème
America America ! Lorsque je l'ai reçu c'était avec une grande impatience, digne d'une enfant de 7 ans qui attend son cadeau d'anniversaire !!
Voilà donc le contenu de ma petite boite "America America"
J'ai envie de bien vous détailler mon sentiment sur cette boite, qui au premier abord m'a beaucoup plu, mais en regardant de plus près, deux produits mon légèrement déçue...
On y va pour les détails !
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La pâte d'arachide (ou beurre de cacahuète)
Bon c'est sur c'est typique Américain !
Mais il faut avouer que c'est un produit que l'on trouve assez facilement, même dans le supermarché où je vais je trouve ce genre de produit...
Sur ce coup-là c'est parfaitement dans le thème, mais pas vraiment original.
Un bon point, c'est toujours un produit agréable à avoir pour agrémenter des biscuits, ou encore des viandes !
Précision ultime... Made in France...
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Des Crispys Oignons, à l'ail et poivre :
Une bonne surprise, c'est vrai que c'est le genre de petits "trucs" en plus que l'on rajoute avec plaisir dans un sandwich, une salade ou encore un hamburger.
Le choix de ma Box a été porté sur le parfum ail et poivre, il y en a d'autres qui recevront surement le parfum "original"... mais c'est quoi l'original...?
Bref, ce produit me plait, par contre un bon point, pas de conservateur, pas de colorant et une farine enrichie en vitamines et minéraux (peut être qu'au Mexique où c'est fabriqué la farine est "pauvre" et donc ils rajoutent ça...)
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Des Cranberries séchées :
Je pense que beaucoup d'entre nous connaissons ce produit. Personnellement j'aime beaucoup les cranberries donc c'est un bon point. Second point positif, celles-ci viennent des USA, donc là on peut le dire c'est pile poil dans le thème !
Petit bémol, le conservateur pour un produit tel que celui-ci est un peu dommage. Mais bon comme il vient de loin, on va dire qu'on va l'excuser.
Non vraiment je suis contente, ces petits fruits seront parfaits pour entrer dans des muffins, des briochettes ou encore pourquoi pas avec une viande rouge rôtie !
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6 moules à muffins Mastrad :
..... euh oui je veux bien mais franchement des caissettes en papier avec des drapeaux américains, des supers héros ou encore un petit kit pour cupcakes auraient peut être été mieux, non ?
Non pas que je ne sois pas contente, mais bon il faut l'avouer je ne connais pas une personne qui n'ait pas de quoi faire des muffins.
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Raifort Doux d'Alsace :
Voilà ma plus grosse déception... Il y a plusieurs points qui ont fait pencher la balance dans le négatif.
Sur le coup quand je l'ai vu j'ai cru que j'avais mal lu, mais non celui-ci est bien fabriqué en France, en Alsace de plus !
Ensuite, du raifort ok, mais pourquoi pas alors prendre un raifort qui au moins n'aurait pas le mot "Alsace" écrit en gros sur le devant !!!
Le raifort utilisé est de la région alsacienne... pas vraiment américaine...
Enfin un point très important que je souhaite souligner, lorsque l'on tourne le bocal pour lire les ingrédients, franchement je n'ose pas vraiment y goûter...
E330, E262, E202, E223, E171.... ça n'en fait pas un peu trop ??? Pour moi en tout cas c'est un peu trop. Je ne dis pas que les USA sont mieux niveau produits ajoutés mais là c'est un peu (
rai) fort !!!
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Épices pour Paella de Louisiane :
Ma surprise et surtout pour moi le meilleur produit représentatif de l’Amérique. La Louisiane qui reste, pour moi, un parfait exemple de
LA cuisine américaine (
qui ne se contente pas des hamburgers et autres hot-dogs), une influence venue de différents pays (africaine, européenne entres autres...) et donc une variété de plats qui vont du classique Jambalaya à l'Alligator ! Pour ce coup-là ce petit mélange me plait beaucoup. Je vais pouvoir me faire plaisir avec la petite recette proposée derrière et avoir un aperçu de la Louisiane au fin fond de ma petite cuisine berrichonne !
Bien sur dans la box, il y avait aussi trois fiches recettes, bon
Hot Dog,
Hamburgers et
Biscuit au beurre de cacahuètes... c'est un peu "léger" pour nous donner envie de découvrir, au-delà des classiques, la cuisine américaine. A croire qu'il n'existe que ces trois recettes... c'est un peu comme si chez nous il n'y avait que la
Choucroute, le
Cassoulet et la
Tarte Tatin... Personnellement ça me peinerai de savoir que les étrangers pensent que nous ne mangeons que ça, alors que nous avons l'une des cuisine les plus variées au monde, un peu de chauvinisme ne fait de mal à personne !
^_^
En bref, pour conclure, c'est une box agréable mais je pense que les produits sélectionnés devraient peut être, être un peu plus étudiés car des produits Made in France c'est bien mais pour un thème USA c'est dommage... Allez la prochaine sera sur le thème du cinéma, j'espère qu'elle ne sera pas faite uniquement de pop-corn, cornet à glace (esquimaux surtout) ou encore des paquets de bonbons... Soyez un peu plus fous !!!!!
