Test #2: Nuggets de poulet & sauce BBQ Knorr

Ce week end j'ai reçu mon petit magazine "Ma vie en couleurs", je ne sais pas si vous connaissez mais j'aime bien ce petit livret (et le site bien sur) on a la chance de le recevoir parfois accompagné d'échantillons et de nombreux bons de réductions ! J'ai donc reçu deux échantillons, un de Carte Noire "Millicano" et un sachet de préparation pour des Nuggets de poulet et sa sauce Barbecue Knorr. J'avais en plus de beaux blancs de poulet, alors je ne m'en suis pas privée !

environ 1,20€ en GMS

Pour une vingtaine de petites bouchées

300 g de poulet

10 cl de lait

4 cuillères à soupe de Ketchup 

50 ml d'eau

Préparer la sauce BBQ

1. Verser dans un bol l'eau et le ketchup. Ajouter le mélange BBQ et mélanger.

2. Laisser au frais au moins 10 minutes.

Préparer les Nuggets

1. Couper le poulet en petits morceaux (~ 3cm) qu'on peut manger en une bouchée !

2. Verser le lait dans un bol et ajouter le poulet dedans.

3. Laisser mariner 1 heure.

--- Préchauffer le four à 170°C ---

4. Sécher les morceaux de poulet avec du papier absorbant et les rouler dans la panure.

5. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner pour 15-20 minutes.

Servir de suite avec la sauce BBQ bien fraîche.

Verdict : C'était très bon, le poulet ne s'est pas desséché du fait de l'avoir laisser dans le lait un certain temps. J'avoue que j’essaie de le faire régulièrement car la viande est moelleuse et bien moins sèche. Un petit sachet bien sympa, par contre vu la quantité c'est juste adapté pour 2 personnes !